melhor carne

O hambúrguer artesanal deixou de ser apenas uma tendência gastronômica e se consolidou como um verdadeiro movimento culinário. Seja em hamburguerias autorais, food trucks ou dentro de casa, a busca por um hambúrguer de qualidade começa sempre no mesmo ponto: a escolha da carne. Não existe técnica, tempero ou pão que compense uma matéria-prima ruim. … Ler mais